Grande Reserve-Porphyrogenitos 1993
Ένας συλλεκτικός και σπάνιος οίνος από τα ιστορικά χώματα της Μακεδονίας και το θρυλικό <<ΚΤΗΜΑ ΠΟΡΤΟ ΚΑΡΡΑΣ>>.
Γεννημένος μέσα στην πορφύρα των εκλεκτών μπορντολέζικων σταφυλιών του κτήματος, ωρίμασε υπομονετικά σε καινούργια βαρέλια περιμένοντας την ενηλικίωση του αλλά και τη μεγάλη στιγμή!
Πρόκειται για ένα μεγαλειώδες Ο.Π.Α.Π. από τις Πλαγιές Μελίτωνα,που εμφανίστηκε την ημέρα της Συνόδου Κορυφής της Ευρώπης στη Χαλκιδική,τον Ιούνιο του 2003, σφραγίζοντας διαχρονικά την ξεχωριστή αυτή επέτειο της Γηραιάς Ηπείρου.
Με κεραμιδένιες αποχρώσεις και ευγενικές τανίνες που διατηρούν την ζωντάνια της νεότητας τους κι ένα σύνθετο μπουκέτο που θυμίζει σύκο,ταμπάκο και μπαχάρι,οι περίφημες ποικιλίες Cabernet Sauvignon,Cabernet Franc και Limnio συνθέτουν το μοναδικό αυτό ΄΄Grande Reserve'' της Σιθωνίας που ανήκει πλέον στα κρασιά ''Έργα Τέχνης''.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου