Συνολικές προβολές σελίδας

Σάββατο, 14 Μαΐου 2011

ΜΕΘΥΜΝΑΙΟΣ ΟΙΝΟΣ

Μεθυμναίος ήταν ένα επίθετο του Διόνυσου από το <<μέθυ>> (=κρασί),τον <<υμέναιον>> (=γάμο) και τον <<ύμνον>>των συμποσίων.
Ο Μεθυμναίος Οίνος παράγεται στους βιολογικούς αμπελώνες της οικογένειας Δ.Ι.Λάμπρου, στο ορεινό χωριό Χύδηρα της επαρχίας Μηθύμνης,που βρίσκονται μέσα στον κρατήρα του σβησμένου αρχαίου ηφαιστείου της Δ.Λέσβου.
Εκθλίβεται από την ταυτοποιημένη με το DNA της αρχαίας ποικιλίας του Λεσβιακού κρασοστάφυλου, άγνωστης στην αμπελοοινική βιβλιογραφία,από την οποία παρασκεύαζαν τον περίφημο <<Λέσβιον οίνον>>,το ακριβώτερο κρασί στις αγορές της αρχαίας Αθήνας,της Ρώμης και της Βυζαντινής Κωνσταντινουπόλεως και το μοναδικό κρασί των χαρεμιών των Σουλτάνων.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου